Traffic analysis

Vědecká knihovna Olomouc
Vědecká knihovna Olomouc
Česky English Deutsch

Kalendář akcí

Od sládka k pijanovi aneb Z historie dopravy piva

Konání od: 26.10.2017 17:00, do: 26.10.2017 19:00
Typ akce: akce pro veřejnost
Místo konání: Bezručova 3 - přednáškový sál
Max. počet účastníků: 40 | Akce je již plně obsazena
Pozvánka:  od_sladka_k_pijanovi.pdf

Popis:

Pokračování přednášky Pivovarská řemesla Mgr. Martina Buchlovského z loňského roku.

Logistika dopravy surovin i následných produktů do výroby či naopak z podniků k zákazníkovi je dnes alfou omegou obchodu s potravinami. Zajímá nás samozřejmě cena, ale zároveň i to, aby suroviny-výrobek zůstaly čerstvé a v nejvyšší možné kvalitě. Jak tomu ale bylo v minulosti? Jak vozili své výrobky či suroviny naši dědové a dále v minulosti ještě jejich dědové? Po jakých cestách jezdili a čím? Přednáška se pokusí zodpovědět tyto otázky. Na podkladě starých map, dobových obrázků, fotografií, ale i archeologických výzkumů ukáže zájemcům, jak složitá byla doprava v minulých staletích. A na čem jiném dokumentovat tento historický fenomén než na našem národním nápoji, pivu? Historik Martin Buchlovský se tak bude věnovat i vývoji pivních nádob a specifikaci dopravy piva od výrobce, sládka, k zákazníkovi – pijanovi.

Na akci je nutná rezervace!!!



Počet přihlášených účastníků: 10

<< Zpět na kalendář akcí

Vědecká knihovna Olomouc, ­ ­­­­­­­ ­Bezručova 659/2 ­Olomouc 9, 779 11­­­ tel.  +420-585 205 300 e-mail: vkol@vkol.cz   Otevírací doba: Po - Pá 8:30 - 19:00 So 9:00 - 13:00* Ne zavřeno *MVS a studovna vázaných novin - zavřeno     ID datové schránky­­: yswjrie  
Vědecká knihovna v Olomouci je příspěvkovou organizací zřízenou a financovanou Olomouckým krajem
Tvorba www stránek © Winternet 2008 - 2018
Aktualizováno: 18.09.2018 14:10
TOPlist